Да готвиш днес е модерно. Приготвянето на домашна храна е все по-предпочитано и не без основание. На първо място е много здравословно – винаги знаеш какво точно слагаш в тигана, а после и в устата си. Второ е финансово по-изгодно от ежедневното поръчване или покупка на готова храна. Трето – дава възможност за експерименти и включване на огромно разнообразие от храни и рецепти в менюто. И не на последно място – готвенето е бързо и лесно, особено ако разчитате на плочите за вграждане на AEG.
Да хвърлим поглед назад във времето
Трима мъже – Херман Щтрекер, Емил Ратенспергер и Валтер Батефелд – слагат началото през 1883 г. Тяхната фирма AEG произвежда и продава електрическо оборудване и осветителни тела. Много скоро след основаването (през 1887) в Берлин те построяват първата електроцентрала. Произвежданото електричество е достатъчно както за битовите потребители, така и за промишлените предприятия. От този ден нататък AEG играе ключова роля в тази индустрия.
Компанията усилено развива дейността си и в други направления, което ѝ позволява за няколко десетилетия да създаде редица иновативни продукти като автомобили, телефони, домакински уреди и дори електрически влакове. През 1893 г. именно тя произвежда първите преносими електроинструменти. Огромни и свръхтежки, те слагат началото на този клон от леката промишленост, който не спира да се развива и днес. Всяко изделие с марката AEG се отличава както с функционалност, така и с отличен дизайн.
Годините на Втората световна война са тежки за фирмата. Нейните заводи са насилствено преструктурирани, за да започнат производство на оръжия и други военни стоки. След войната се оказва, че по-голямата част от тях са напълно негодни за експлоатация. Постепенно обаче компанията си стъпва на краката и възобновява дейността си. През 1970 г. за AEG работят близо 180 000 човека.
Неблагоприятна съвкупност от редица фактори обаче започва постепенно да подкопава основите на фирмата. Провалят се няколко скъпоструващи проекти като изграждането на багажен конвейр за летището във Франкфурт на Майн и линия от реактори за атомна централа. Загубите са за стотици хиляди марки. Междувременно и бюрократичните проблеми са огромни. Щатът е раздут в пъти, документацията се води небрежно, отчетените резултати не отразяват действителното положение на нещата. Така се слага началото на един дълъг процес по продажби и преструктуриране, докато през 1996 г. фирмата е заличена от търговския регистър. Марката AEG обаче продължава да съществува, т.к. през 1996 Electrolux придобива правата да я използва за домакински уреди в Европа. Така AEG вече е подразделение на Electrolux и продължава да произвежда иновативни и висококачествени домакински уреди под тази марка. Китайската Techtronic Industries пък успешно продава електроинструменти с марка AEG по цял свят.
Особености при плотовете за вграждане на AEG
Както вече отбелязахме, разпознаваемият дизайн е част от имиджа на бранда. Има обаче някои специфики, които си заслужава да отбележим, когато говорим за вградени котлони на AEG.
Рамка на плота
Възможните избори пред вас са основно три:
• Четиристранно скосена рамка – при този вариант стъклокерамиката е оградена с метална лайсна под наклон в края, която дава лека височина
• Рамка Promise XL – стъклокерамичният плот е монтиран в сравнително висока правоъгълна рамка, която го кара да изглежда като поставен върху кухненската повърхност
• Без рамка – плотът е изцяло от стъклокерамика, без завършващ ръб
Управление на функциите
Марката AEG е известна с иновациите си в областта на технологиите и напредничавите решения по отношение на управлението.
• Механично – интересното тук е, че такъв тип управление е избрано дори за модели с индукция или стъклокерамични плочи. Такъв дизайн е много приятен за окото.
• Сензорно – стандартен тип управление за вградени плотове от всички марки
• Hawk – термин, обозначаващ вид вградена технология за управление на сензори, програмируеми настройки, комуникационни връзки. Благодарение на нея контролът върху уреда е по-ефективен и бърз.
• Сензорно управление с приплъзване – много удобен метод за контрол, който в допълнение има и перфектна визия. Управлението не изисква многократно натискане на сензора, а само плъзгане на пръста по плота.
Типове вградени плотове за вграждане AEG
Индукционното готвене – икономично, но не само
През последните години тенденцията да се използва индукция в кухнята набира сила. Това накара много производители да обогатят портфолиото си с нови уреди, отговарящи на повишения интерес от страна на потребителите. AEG не прави изключение в това отношение. Те могат да се похвалят с широка гама индукционни плотове за вграждане, предназначени за домакинства с различни финансови възможности. На практика всеки пожелал да притежава котлон за вграждане AEG може да си го позволи, т.к. ценовата ножица е разтворена много широко.
Дизайнът на фирмата е разпознаваем и характерен – много изчистен и приятен за окото. Самото присъствие на трите букви на бранда върху уреда е една гаранция, че купувате нещо качествено. Сензорното управление е изключително лесно за използване. В много от моделите има включена и опция „цвят“ за надписите, което прави контрола върху функциите още по-добър. Въздухът циркулира под плота, ето защо не е необходима задна или предна вентилация.
Възможни са три варианта:
• Изцяло индукционен плот
• Комбиниран плот газова горелка и индукционни плочи
При някои модели индукционни плотове за вграждане се предлага вградена вентилация. Тя представлява вградена решетка с мощни вентилатори под плота, които улавят отделените при готвенето пари и миризми и ги отвеждат през вентилационна система. Тя може да е проектирана така, че да изхвърли завихрения въздух извън помещението. Ако няма такава възможност обаче, система от филтри го пречиства и го връща обратно в кухнята. Тази опция дава голяма свобода по отношение на структурирането на интериора – възможност за много нови алтернативни дизайни без ограничения и компромиси с пространството.
Що се отнася до размерите на индукционните плотове за вграждане AEG трябва да отбележим, че фирмата предлага и такива, достигащи ширина от 90 см. Върху тях обикновено са разположени 6 котлона и то по начин, който позволява да готвите директно в тава или друг продълговат съд.
Стъклокерамични плотове – стандарт в обзавеждането от години
Този тип котлони и плотове за вграждане са пионери по отношение на промяната в готварската техника. Стандартните електрически плочи на стоящите печки първоначално бяха заменени точно с такъв тип котлони. Те няма с какво да изненадат потребителите, т.к. са на пазара от много дълго време. Разлики могат да се намерят в някои екстри, но като цяло се залага на бързото нагряване на плочите и пестенето на електроенергия. Днес, когато се предпочитат предимно уредите за вграждане, за да разбият клишето дизайнерите на AEG предлагат и плотове с разчупена форма. Така на скучния стъклокерамичен плот вече се гледа с други очи.
Плот с газови горелки за практични хора
Съвременните жилища много често са газифицирани. Това е една добра причина да спрете избора си на газов плот за готвене. Откъдето и да го погледнете, това решение е разумно и практично. На първо място си осигурявате готвене, което ще ви спести поне 20% от времето за готвене на ток. Процесите, които протичат в съда при по-висока температура, спомагат продуктите да се запечатат и да съхранят в себе си много повече полезни вещества. Вградените защити прекратяват готвенето и изтичането на газ, ако оставена без надзор храна изкипи. Така че можете да разчитате и на безопасност. Сметките за ток ще намалеят осезателно, а това не е маловажен фактор. Достатъчно много са позитивите, които да наклонят везните в полза на газовите плотове. Такъв избор наистина би бил правилен.
AEG успешно налага качеството на бранда вече дълги години на пазара
И като казваме дълги години имаме предвид точно това. Началото е сложено през 1883 г. За това време компанията претърпява множество преструктурирания, смяна на собствеността, вътрешни промени и накрая бива продадена. Безкомпромисното качество обаче е нещо, което не се е променило и е запазената марка на AEG. Днес фирмата е част от голямото семейство на Electrolux и продължава да защитава репутацията си на производител на надеждни електроуреди за бита с дълга гаранция.